不锈钢通常是指在大气、水、酸、碱和盐等溶液或其他腐蚀介质中具有良好的化学稳定性的高合金钢。广义的不锈钢也包括不锈耐热钢，即具有较好的抗高温氧化性能（和高温强度）的不锈钢。GB/T 20878—2007《不锈钢和耐热钢 牌号及化学成分》标准中规定：不锈钢以不锈、耐蚀性为主要特性，且Cr含量至少为10.5%，C含量最大不超过1.2%的钢。

       按金相组织可将不锈钢划分为5类，即奥氏体型不锈钢、铁素体型不锈钢、奥氏体-铁素体（双相）型不锈钢、马氏体型不锈钢、沉淀硬化型不锈钢。

       其中奥氏体不锈钢基体以面心立方晶体结构的奥氏体组织为主，无磁性，主要通过冷加工使其强化。常见的牌号有304、316。前者之前也称为18-8不锈钢，典型成分为18%Cr-8%Ni；316不锈钢是在304不锈钢的基础上适当提高Ni的含量，再增加Mo以提高抗点蚀能力。为提高合金的耐晶间腐蚀性能，通过降低合金中的含C量，得到了超低碳不锈钢，如304L、316L等。316LN是在316L的基础上添加N得到的不锈钢，N是扩大γ区及稳定奥氏体的元素，加入适量的N能在提高钢的强度和抗氧化性能的同时，不降低不锈钢的抗晶间腐蚀性能，并显著提高耐点蚀性能。

       本文以316LN为例，展示奥氏体不锈钢的金相分析结果。浸蚀方法为10%（体积分数）草酸水溶液电解腐蚀，腐蚀电压：5 V，时间：30 s。分别在明场、偏光、微分干涉等不同的模式下拍摄，TD-RD面、RD-ND面和TD-ND面的测试照片分别如图1至图3所示。